JAKARTA – Kementerian pertanian mematok target sedikitnya 50% kebutuhan sapi di DKI Jakarta dan wilayah sekitarnya dipenuhi dari sapi lokal pada 2017. Target tersebut merujuk pada pengadaan kapal khusus ternak yang akan diperbanyak hingga delapan unit.
Menteri Pertanian Amran Sulaiman menyampaikan, kapal khusus ternak yang saat ini hanya satu unit memang belum menunjukkan dampak signifikan terhadap harga daging di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek). Pada 2017, kapal ternak ditargetkan dapat memasok sapi setiap hari ke Jakarta.
“Hari ini kapal [perjalanan] keempat sudah datang dengan membawa penuh 500 ekor sapi dan dari kemarin kami sudah menjual daging sapi dengan harga Rp85.000 per kilogram. Kami minta yang menggunakan kapal ini menjual dagingnya dengan harga terjangkau,” katanya, Senin (22/2).
Sumber dan berita selengkapnya:
Bisnis Indonesia. edisi cetak 23 Februari 2016
