REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Pemerintah Daerah (Pemda) seharusnya dapat diandalkan menjaga logistik pangan di tengah situasi belum siapnya penjagaan oleh pemerintah pusat melalui Perum Bulog. Seperti diketahui, Perum Bulog baru siap menampung beras dan daging sapi petani dengan kapasitas terbatas.
“Peranan Pemda sebagaimana pernah dilakukan di Bantul, Pemda pasang badan membeli beras petani ketika panen raya, lalu disimpan,” kata Pengamat Pertanian dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Dwi Andreas Santosa, Jumat (27/11).
Namun pada kenyataannya, logistik pangan seratus persen masih ditangani swasta. Padahal pemerintah seharusnya memiliki kekuatan untuk menguatkan kelembagaan dan infrastruktur Perum Bulog. Jangan sampai penguatan tersebut hanya digantung jadi wacana.
Pemerintah tidak bisa semerta-merta menugaskan Bulog menyimpan bawang atau cabai, padahal gudangnya tidak siap. Seperti diketahui, Bulog mengaku belum siap melakukan penyimpanan produk hortikultura petani nasional.
Sumber dan berita selengkapnya:
