Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memantau kualitas produk perikanan di seluruh Indonesia dengan menerjunkan unit pelaksana teknis (UPT) Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil.
Berdasarkan pengecekan yang dilakukan di sejumlah titik, hasil yang diperoleh adalah produk perikanan dipastikan aman dari bakteri Escherichia coli (E. coli).
“Kami melakukan pemantauan mutu produk perikanan yang beredar untuk memberikan rasa aman masyarakat,” kata Kepala Badan Mutu KKP, Ishartini, dikutip dari siaran pers KKP, Selasa (11/3).
Ishartini menyontohkan pengecekan yang dilakukan di Kota Pangkal Pinang, Provinsi Bangka Belitung. UPT Badan Mutu KKP Bangka Belitung turun ke lapangan untuk memeriksa ikan secara acak. Adapun produk perikanan yang diperiksa meliputi kerapu segar, rajungan segar, dan sejumlah komoditas lain.
“Tim kami menguji sampling ikan yang beredar hasilnya negatif E.coli,” ujar Ishartini.
Sumber dan berita selengkapnya:
https://wartaekonomi.co.id/read560528/kkp-ungkap-hasil-pengawasan-kualitas-produk-perikanan-saat-ramadhan
Salam,
Divisi Informasi
You must be logged in to post a comment.