JAKARTA, KOMPAS – Rapat koordinasi pangan nasional lintas kementrian menyepakati pemangkasan rantai pasok pangan nasional. Rantai pasok pangan diperpendek dari sembilan ratai menjadi tiga rantai.
Rakor Pangan Empat Menteri, Jumat (10/6), di Kantor Kementrian Pertanian, dihadiri Menteri Pertanian Amran Sulaiman, Menteri Perdagangan Thomas Lembong, Menteri Perindustrian Saleh Husin, serta Menteri Koperasi dan UKM AA Gede Ngurah Puspayoga.
Amran mengungkapkan, rapat koordinasi pangan nasional dilakukan dalam upaya menstabilkan harga pangan, tidak semata untuk menangani gejolak harga pangan selama Ramadhan dan Lebaran, tetapi juga dalam jangka panjang. Rapat juga menyepakati pembentukan tim lintas kementrian yang bekerja sepajang waktu sampai terbentuk struktur pasar baru yang efisien.
“Tim ini akan berisi anggota lengkap, komprehensif, dan jalan terus dengan tujuan memotong rantai pasok pangan,” katanya. Prinsip dari pemangkasan rantai pasok pangan adalah menjaga harga komoditas pangan di tingkat petani agar menguntungkan, juga menguntungkan bagi perusahaan serta membuat konsumen senang.
Thomas Lembong mengatakan, sudah ada kesepakatan lintas kementrian bahwa kendala panjangnya rantai pasok distribusi harus diselesaikan dari hulu hingga hilir. “Dari ujung ke ujung. Kalau hanya solusi memutus mata rantai di distribusi saja, sementara yang lain banyak akan mubazir. Semua kendala harus diselesaikan sekaligus,” ujarnya.
Sumber dan berita selengkapnya:
Kompas, edisi cetak 11 Juni 2016
Salam,
Divisi Informasi
