Bisnis.com, SURABAYA – Menteri Pertanian Amran Sulaiman menjamin akan pembukaan kran impor sapi siap potong tetap melindungi peternak lokal.
Seusai menghadiri Rakor Pangan dengan jajaran Pemprov Jawa Timur, (Jumat, 15/7/2016), Amran mengatakan impor hanya difokuskan untuk mencukupi kebutuhan Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi.
“Jawa Timur kami lindungi. (Sapi siap potong impor) enggak boleh masuk tanpa komunikasi kami dengan Gubernur Jatim,” ujarnya.
Jatim selama ini dikenal sebagai salah satu lumbung sapi di Indonesia. Data Dinas Peternakan Jatim menyebutkan populasi sapi di provinsi itu 4,6 juta ekor tahun ini, terdiri atas 1,5 juta ekor sapi jantan dan 3,1 juta ekor sapi betina. Angka itu menyumbang 25% populasi sapi nasional atau yang terbanyak di Tanah Air.
Dari jumlah sapi siap potong sebanyak 827.935 ekor, Jatim mengklaim mampu mengirim hampir 400.000 ekor ke luar provinsi karena kebutuhan provinsi itu hanya sekitar Rp400.000 ekor. Bahkan awal tahun ini, Jatim menyanggupi pengiriman 118.000 ekor sapi potong ke DKI Jakarta (Bisnis.com, 8/3/2016).
Salam,
