Jakarta – Menteri Pertanian Amran Sulaiman menegaskan jaminan adanya ketersediaan pangan pokok menjelang Lebaran dengan memperbaiki rantai pasok.
Berdasarkan data Kementerian Pertanian, bawang merah mencapai 251.513 ton, melebihi kebutuhan yang hanya sebesar 175.642 ton. Lainnya adalah gula pasir (772.800 ton melebihi kebutuhan 544.500 ton); beras (7.417.487 ton juga melebihi kebutuhan yang hanya 5.626.400 ton).
Sementara itu, untuk daging ayam pun ketersediaanya mencapai 493.985 ton melebihi kebutuhan 217.144 ton bahkan sudah diekspor ke Myanmar.
Harga bawang merah turun menjadi Rp25.500 per kg, beras medium Rp 9.500 per kg, gula pasir Rp 12.500 per kg, dan daging ayam dengan harga minimal Rp 30.000 per kg dan maksimal Rp 32.500 per kg. Untuk daging sapi sedang diupayakan agar harganya turun ke Rp 80.000 per kg.
“Untuk memenuhi kebutuhan konsumen, kita akan terus melakukan operasi pasar secara besar-besaran dan memperbaiki rantai pasok,” kata Amran dalam rilisnya, Jumat (3/6/2016).
Sumber dan berita selengkapnya:
http://industri.bisnis.com/read/20160603/99/554148/pangan-pokok-perbaiki-rantai-pasok-menteri-amran-jamin-ketersediaan-pangan-lebaran
