KONTAN.CO.ID – BREBES. Pada Selasa (16/3), Wakil Menteri Perdagangan, Jerry Sambuaga, meresmikan Sistem Resi Gudang (SRG) dengan teknologi Controlled Atmosphere Storage (CAS) di Brebes, Jawa Tengah.
Jerry mengatakan, penggunaan teknologi CAS dapat mengoptimalkan implementasi SRG. Melalui teknologi tersebut, komoditas yang disimpan memiliki daya tahan lebih lama dengan kualitas yang tidak berubah.
Lebih lanjut, Jerry mengapresiasi berbagai pihak atas kerja keras dan komitmennya dalam pengembangan SRG. Khususnya untuk komoditas bawang merah yang untuk pertama kalinya akan diimplementasikan di Gudang SRG CAS di Kabupaten Brebes.
Pelaksanaan SRG bawang merah diharapkan dapat diduplikasi dan diperluas di tempat lain dan dapat dimanfaatkan oleh seluruh lapisan pelaku usaha dalam rantai bisnis komoditas bawang merah, terutama petani produsen bawang merah.
“Diharapkan gudang SRG Brebes dapat beroperasi secara berkelanjutan dan memberikan manfaat bagi masyarakat pelaku usaha pertanian bawang merah di Kabupaten Brebes,” kata Jerry dalam keterangan tertulis, Selasa (16/3).
Sumber dan berita selengkapnya:
https://nasional.kontan.co.id/news/kemendag-resmikan-implementasi-srg-dengan-teknologi-cas-di-brebes
Salam,
Divisi Informasi