Penerapan 5S di Gudang
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP., CMILT.Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Gudang yang bersih dan tertata rapi akan memberikan dampak peningkatan produktivitas dan kinerja organisasi. Penerapan 5S di gudang akan memberikan manfaat bagi organisasi. Tidak hanya gudang lebih lapang. Rapi, teratur, dan bersih. Lebih dari itu, manfaat 5S akan membuat proses operasi gudang
- Published in Artikel Pergudangan
Biaya Gudang
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP., CMILT.Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Penghitungan biaya gudang diperlukan untuk menetapkan biaya logistik. Bersama biaya transportasi, biaya gudang menjadi komponen biaya logistik perusahaan. Bagi perusahaan yang mengelola gudang secara internal, penting untuk memahami bagaimana menghitung biaya gudang. Selanjutnya, bagaimana mengendalikan biaya gudang untuk mendapatkan penurunan biaya gudang.
- Published in Artikel Pergudangan
Peluang Industri Cold Chain di Indonesia
Oleh: Ir. Hasanuddin Yasni, M.M.Ketua Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia (ARPI) Cold chain atau rantai dingin merupakan sebuah sistem rantai pasok yang dalam prosesnya sangat mempertimbangkan suhu. Cold chain berfungsi untuk menjaga kualitas produk terutama komoditas yang bersifat mudah rusak (perishable) dengan menggunakan temperatur tertentu mulai dari proses penyimpanan, transportasi, hingga penjualan. Potensi peningkatan kebutuhan cold chain di Indonesia
- Published in Artikel Pergudangan
KKP Pastikan Cold Storage UPT Tampung Ikan Nelayan Selama COVID-19
Jakarta – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan cold storage yang berada di pelabuhan perikanan unit pelaksana teknis (UPT) Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap mampu menampung ikan hasil tangkapan nelayan di tengah pandemi COVID-19 agar membuat harga tetap stabil.Direktur Jenderal Perikanan Tangkap, M. Zulficar Mochtar, mengatakan kapasitas cold storage di setiap pelabuhan perikananan UPT DJPT tidak
- Published in Berita
Industri Perikanan Nasional Butuh Fasilitas Gudang Pendingin
Bisnis.com, JAKARTA – Pemerintah diharapkan bisa memberikan dukungan stimulus berupa fasilitas gudang pendingin ikan sebagai pendukung relaksasi perizinan kapal angkut yang telah dilakukan terhadap industri perikanan. Pengamat ekonomi perikanan dari Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto, Teuku Junaidi, menyarankan agar pemerintah memberikan stimulus ekonomi bagi industri perikanan agar sektor tersebut makin bergeliat. Terlebih, perlu ada peningkatan
- Published in Berita
Pembangunan Cold Storage
Oleh: Syani Fitri Wiji Lestari Junior Consultant | Supply Chain Indonesia Sebelum membangun cold storage ada beberapa tahapan yang perlu diperhatikan mulai dari perencanaan, perancangan, konstruksi, hingga pemilihan sistem yang akan digunakan. Beberapa tahapan tersebut antara lain: 1.Perencanaan: Penentuan komoditas yang akan disimpan (frezze/chiller/controll temperature) Suhu yang diharapkan Aktivitas yang dilakukan di dalam gudang (frozen
- Published in Artikel Pergudangan
Presdir Cahaya Bahari Corporation: Cold Storage Diresmikan Menunjang Ekspor Perikanan Indonesia
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Ketua Dewan Pertimbangan Presiden (Wantimpres), Jenderal (Purn.) Wiranto, meresmikan gedung cold storage baru anak usaha Cahaya Bahari Corporation, PT Gabungan Samudera Internasional, di kawasan pelabuhan perikanan Muara Angke, Jakarta Utara, Kamis (20/02/2020). Wiranto mengatakan, gedung cold storage itu merupakan bagian dari usaha untuk mengembangkan industri perikanan Indonesia. Saat ini, ekspor perikanan Cahaya
- Published in Berita
Kehadiran Cold Storage di Talisayan Diharapkan Jaga Kestabilan Harga
TANJUNG REDEB, beritakaltim.co- H. Muharram, S.Pd., M.M., meresmikan Talisayan Cold Storage (TCS), Kamis (22/8), di Kampung Talisayan Kecamatan Talisayan. Peresmian ditandai dengan pengguntingan pita, dilanjutkan dengan peninjauan lokasi oleh Bupati Muharram dan tamu undangan lainnya. Kehadiran TCS ini diharapkan mampu menjadi solusi dalam menjaga kestabilan harga ikan di pasaran. Sekaligus menjaga kualitas ikan hasil tangkapan
- Published in Berita
Ibnu Saleh Resmikan Cold Storage di Desa Kurau Timur
BANGKAPOS.COM–Bupati Bangka Tengah, Ibnu Saleh, meresmikan gedung cold storage ruang pendingin di Desa Kurau Timur, Kecamatan Koba, pada Jumat (8/3/2019) sore. Bupati menyampaikan bahwa Kementrian Kelautan melalui Direktorak Jenderal Penguatan daya saing Produk Kelautan dan Perikanan telah menyerahkan aset bangunan cold storage. Dengan kapasitas penyimpanan ikan sebesar Rp 30 ton, nilai aset Rp 4.526.980.000 telah diserahkan
- Published in Berita
KKP Komitmen Tuntaskan Masalah Logistik dan Pergudangan Ikan
Jakarta – Kementerian Kelautan dan Perikanan berkomitmen menyelesaikan permasalahan logistik dan pergudangan yang membuat sektor perikanan nasional belum mampu tergarap optimal. “Kita tahu di daerah potensi perikanannya sangat besar, hanya saja karena masalah logistik dan minimnya gudang penyimpanan (cold storage) menjadikan sektor ini belum maksimal untuk digarap,” kata Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk
- Published in Berita
