Memahami Kembali Beberapa Hal Mendasar tentang Persediaan
Oleh: Shonada ArsyJunior Consultant | Supply Chain Indonesia Persediaan (inventory) merupakan suatu sumber daya menganggur (idle resources) yang keberadaannya menunggu proses lebih lanjut. Proses lebih lanjut di sini adalah kegiatan produksi seperti dijumpai pada sistem manufaktur, kegiatan pemasaran (distribusi), kegiatan konsumsi atau sistem rumah tangga, perkantoran, dan sebagainya (Bahagia, 2006). Persediaan juga dapat diartikan segala
- Published in Artikel Persediaan
Kemasan: Bagian Penting dari Rantai Pasok yang Sering Terlupakan
Oleh: Putu Franciska Fajarini S.Log., M.S.M.Junior Consultant Supply Chain Indonesia Rantai pasok selalu identik dengan produksi, distribusi, transportasi, dan penyimpanan. Namun, sangat jarang pelaku logistik dan rantai pasok yang peduli dengan pentingnya standar kemasan dan pengemasan dalam rantai pasok. Menurut Verghese (2015), pelaku logistik masih memiliki pandangan tradisional terhadap kemasan. Kebanyakan dari para pelaku logistik
- Published in Artikel SupplyChain
Kehilangan dan Pemborosan Pangan
Oleh: Isya Nafia, A.Md.T, S.T.Junior Consultant Supply Chain Indonesia Apa itu Kehilangan Pangan?Kehilangan pangan dapat didefinisikan sebagai penurunan kuantitas atau kualitas dari pangan, dan merupakan produk pertanian atau perikanan dimaksudkan untuk manusia konsumsi yaitu akhirnya tidak dimakan oleh orang atau mereka yang punya mengalami penurunan kualitas yang tercermin pada mereka nilai gizi, nilai ekonomi atau
- Published in Artikel Logistik Agrobisnis
Memahami Kembali Pengertian,Tujuan, Fungsi, dan Manfaat Gudang
Oleh: Shonada ArsyJunior Consultant Supply Chain Indonesia Menurut Ruswanto (2022) gudang merupakan area yang sudah direncanakan untuk penyimpanan dan penanganan barang atau material. Pergudangan adalah penyimpanan komoditas dan produk untuk mendapatkan keuntungan yang di dalamnya mencakup proses pengiriman, perdagangan, dan produksi (Ackerman,1997). Pelaku usaha dapat menyimpan persediaan barang di gudang baik jenis bahan baku, barang
- Published in Artikel Pergudangan
Tantangan Penerapan Teknologi Voice di Warehouse
Oleh: Artha Nugraha Jonar Fulfillment Center ManagerPT Eden Pangan Indonesia Para pekerja di gudang atau warehouse sering mengalami kesulitan dalam mengkoordinasikan kegiatan dan mencari barang yang diperlukan. Untuk menghadapi kesulitan ini, salah satu teknologi yang bisa diterapkan adalah teknologi voice. Teknologi voice adalah suatu sistem yang menggunakan teknologi suara atau voice untuk membantu proses pengelolaan
- Published in Artikel Pergudangan
Manfaat dan Tantangan Global Value Chain
Oleh: Ricky Virona MartonoPPM Manajemen, IndonesiaTrainer, Lecturer, Consultant Global Supply Chain dapat didefinisikan sebagai proses distribusi produk dan/atau jasa ke berbagai wilayah di dunia (wilayah global) untuk berbagai tujuan, seperti perdagangan, kemanusiaan (humanitarian), turisme (pariwisata), dan strategi perang. Sebuah jaringan Supply Chain berorientasi profit berkembang ke seluruh dunia karena semakin masifnya pedagangan dunia, dimana perpindahan
- Published in Artikel SupplyChain
Manfaat dan Paradoks Green Logistics
Oleh: Ricky Virona Martono, CPIM., CLTD.Trainer, Lecturer, & ConsultantPPM Manajemen Munculnya isu lingkungan hidup dari masyarakat dan pemerintah pada akhirnya mendorong perusahaan-perusahaan untuk mengurangi dampak buruk terhadap lingkungan dari semua aktivitas operasi dan logistiknya di seluruh jaringan logistik. Isu lingkungan hidup yang ramah lingkungan (green) dikedepankan oleh masyarakat dan pemerintah secara otomatis mendorong penerapan konsep
- Published in Artikel Transportasi
Penilaian Persediaan
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP., CMILT.Head of Consulting Division Supply Chain Indonesia Penilaian persediaan dilakukan untuk menentukan persediaan akhir, beban pokok produksi, dan beban pokok penjualan. Perusahaan mencatat persediaan dengan menggunakan pendekatan perpetual atau periodik. Dengan pendekatan perpetual, perusahaan mencatat nilai persediaan atas setiap transaksi yang mengakibatkan perubahan nilai persediaan. Transaksi ini adalah pembelian, penjualan,
- Published in Artikel Persediaan
Strategi Risk Pooling untuk Efisiensi Inventori
Oleh: Ricky Virona Martono, CPIM., CLTD.Trainer, Lecturer, & ConsultantPPM Manajemen Risk Pooling adalah sebuah konsep berlandaskan perhitungan statistik yang menyatakan bahwa variasi demand dapat dikurangi dengan melakukan aggregate demand, pada cakupan beberapa wilayah, beberapa jenis produk, atau pada cakupan waktu. Lokasi penjualan misalnya mencakup jangkauan satu kabupaten atau satu propinsi atau satu regional (misalnya ASEAN),
- Published in Artikel Persediaan
Supply Positioning Model (Bagian 2 dari 2 Tulisan)
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP., CMILT. Head of Consulting DivisionSupply Chain Indonesia Kapan supply positioning model digunakan? Penting untuk dipahami bahwa supply positioning model ini tidak hanya berlaku untuk produk, tetapi juga untuk jasa atau layanan. Bahkan, baik produk maupun jasa harus ditempatkan berdampingan dalam kuadran yang sesuai dari supply positioning model. Supply positioning model
- Published in Artikel SupplyChain
