Bapanas Kembangkan Teknik Cold Chain Perkuat Distribusi Logistik Pangan Indonesia, Apakah Itu?
Suara.com – Dalam seminar “Peran Teknologi dan Perusahaan Start-up Pada Keandalan Logistik Pangan” yang digelar Perkumpulan Pelaku Logistik Indonesia (PPLI) di Jakarta, Kamis (9/5/2024) dibahas penyimpanan pendingin (cold chain). Dikutip kantor berita Antara dari rilis resmi, Badan Pangan Nasional (Bapanas) siap memperkuat distribusi logistik pangan di seluruh wilayah Indonesia melalui pengembangan sarana prasarana cold chain
- Published in Berita
Penguatan Distribusi Logistik Pangan Perlu Dikelola Secara Holistik
Sistem ketahanan pangan berkelanjutan tidak hanya mencakup terpenuhinya pasokan pangan, namun juga menyangkut aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan. Distribusi logistik pangan memegang peranan yang sangat penting dalam mencapai ketahanan pangan berkelanjutan di Indonesia. Terkait aspek penawaran maka tantangan ketahanan pangan meliputi persaingan dalam penggunaan sumber daya alam, dampak perubahan iklim global, dan dominasi usaha tani
- Published in Berita
Mardiono Ungkap Biaya Logistik Pangan dapat Dipangkas
HARIANTERBIT.com – Masyarakat Indonesia akan membiayai logistik yang tinggi bila kebijakan pangan dilakukan tersentralisasi. Kita dapat memangkas biaya logistik bila persoalan pangan didistribusikan ke setiap daerah, sesuai dengan keunggulan pangan di daerahnya masing-masing. “Koordinasi, sinkronisasi, harmonisasi, dan pengendalian harus dilakukan untuk wujudkan akses pangan masyarakat yang beragam, bergizi, berimbang, dan aman” kata Utusan Khusus Presiden, bidang
- Published in Berita
Pemerintah Diminta Fokus Benahi Masalah Logistik Pangan
Bisnis.com, JAKARTA – Kalangan pengusaha menilai bantuan terhadap sektor pertanian saat ini perlu berfokus pada penguraian permasalahan yang timbul sebagai efek dari Covid-19. Permasalahan tersebut dinilai banyak mengemuka dari sisi logistik dan akses pasar. “Dalam jangka pendek hal yang perlu disasar adalah optimalisasi logistik, bagaimana produksi pertanian dapat sampai ke konsumen di tengah kondisi ini,”
- Published in Berita
Kementan Dapat Diskon Kargo dari Garuda Indonesia
Jakarta – Kementerian Pertanian (Kementan) mengaku telah mengantongi keringanan tarif logistik pangan atau diskon kargo dari maskapai penerbangan PT Garuda Indonesia, Tbk. Adapun besaran diskon yang diterima Kementan ialah sebesar 20% dari tarif normalnya. “Ia dapat keringanan dapat 20%,” ujar Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian, Agung Hendriadi, dalam diskusi bertajuk Ketahanan Pangan Nasional Berkelanjutan
- Published in Berita
Jalan Panjang Logistik Pangan di Indonesia (Bagian 1 dari 2 tulisan)
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP.Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Logistik pangan penting dalam menyediakan pangan untuk keberlanjutan manusia di bumi. Logistik pangan akan memastikan ketersediaan pangan tepat kuantitas, kualitas, pada saat yang tepat, serta dengan harga yang terjangkau. Selain itu, logistik pangan yang efektif mampu mengurangi kelangkaan stok komoditas pangan, pengendalian harga komoditas
- Published in Artikel Logistik Agrobisnis
Logistik Pangan
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Kebutuhan pangan menjadi kebutuhan dasar setiap manusia. Manusia memerlukan pangan untuk kehidupan. Fungsi dasar pangan untuk kesehatan, kelangsungan kehidupan manusia, dan menyediakan sumber energi untuk mendukung manusia dalam melaksanakan aktivitas. Tidaklah berlebihan bila dikatakan bahwa ketahanan pangan akan menentukan ketahanan suatu bangsa. Dalam
- Published in Artikel SupplyChain
Pemerintah Akui Lalai Urus Logistik Pangan
Jakarta, CNN Indonesia-Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution mengakui sistem logistik pangan di Indonesia masih perlu dibenahi. Ia menilai, sistem yang ada sekarang tidak mampu menjaga kualitas bahan pangan yang diangkut dengan optimal. “Perdagangan dan logistik ini area yang tidak pernah kami urusi,” ujarnya saat menghadiri Rapat Koordinator Nasional (Rakornas) Kamar Dagang dan Industri (Kadin),
- Published in Berita
