KKP Komitmen Tuntaskan Masalah Logistik dan Pergudangan Ikan
Jakarta – Kementerian Kelautan dan Perikanan berkomitmen menyelesaikan permasalahan logistik dan pergudangan yang membuat sektor perikanan nasional belum mampu tergarap optimal. “Kita tahu di daerah potensi perikanannya sangat besar, hanya saja karena masalah logistik dan minimnya gudang penyimpanan (cold storage) menjadikan sektor ini belum maksimal untuk digarap,” kata Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk
- Published in Berita
Indonesia Butuh Inovasi Cold Chain
JAKARTA – Supply Chain Indonesia (SCI) menilai penggunaan sistem logistik dengan rantai dingin (cold chain) bakal memiliki peran besar seiring dengan tumbuhnya sektor peternakan, pertanian, dan perikanan. Chairman SCI Setijadi mengatakan penggunaan rantai dingin terutama karena komoditas sektor itu bersifat memiliki kerusakan lebih tinggi dengan tingkat kerusakannya mencapai 40%. Berdasarkan analisis SCI, potensi nilai pasar
- Published in Berita
