Pengelolaan Persediaan Obat di Apotek
Oleh: Drs. Medianto Henky Saputra, Apt.Head of HRGAPT Enseval Putera Megatrading, Tbk. Persediaan (inventory) obat di apotek merupakan suatu investasi yang membutuhkan modal cukup besar. Pengelolaan persediaan obat di apotek sangat diperlukan karena berkaitan dengan pelayanan terhadap pasien dan berpengaruh pada fungsi pemasaran dan keuangan apotek. Pengelolaan persediaan yang tepatdapat mengantisipasi kebutuhan pasien yang sering
- Published in Artikel Persediaan
Pengelolaan Inventory: Perspektif Keuangan (Bagian 2 dari 2 tulisan)
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP.Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Last-In Last-Out (LIFO)Dengan metode ini, pengakuan cost atas penjualan barang didasarkan pada barang yang terakhir dibeli. Dalam praktik, metode LIFO jarang diterapkan secara fisik terhadap aliran pembelian dan penjualan barang. Di beberapa produk komoditas seperti beras, batubara, dan produk-produk yang disimpan dalam pile (stock
- Published in Artikel Persediaan
Pengelolaan Inventory: Perspektif Keuangan (Bagian 1 dari 2 tulisan)
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP.Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Adanya inventory di perusahaan ritel seperti Matahari, Superindo, Farmer Market, Apple Store, Toko Sepeda Rodalink, dan lain-lain mampu menghasilkan penjualan dan laba. Pengelolaan inventory merupakan fungsi penting dalam perusahaan. Inventory yang berlebih dapat menyebabkan isu likuiditas, sementara inventory yang kurang, berakibat pada proses produksi
- Published in Artikel Persediaan
Penyimpanan Persediaan Bahan Makanan
Oleh: Hikari Citra K. Alumnus Akademi Pariwisata NHI Bahan makanan di dalam sebuah restoran merupakan investasi yang sangat besar. Jika sebuah restoran tidak dapat menjaga ketersediaan bahan makanan, maka besar kemungkinan restoran tersebut akan mengalami kerugian. Penyimpanan bahan makanan (food storage) di dalam sebuah restoran merupakan salah satu cara untuk menjaga ketersediaan bahan makanan agar
- Published in Artikel Persediaan
Pengelolaan Persediaan Bahan Baku Restoran
Oleh: Hikari Citra K. Alumnus Akademi Pariwisata NHI Menurut Gregoire (2010), berdasarkan tujuannya, restoran dibagi menjadi dua pengertian, yaitu Onsite foodservice yang secara operasional menjual makanan hanya untuk mendukung aktivitas utama dan biasanya tergolong non-profit, sedangkan commercial foodservice secara operasional menjual makanan untuk mendapatkan keuntungan. Ada beberapa jenis restoran di Indonesia, beberapa di antaranya adalah
- Published in Artikel Persediaan
Mengelola Inventory
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Inventory berperan penting dalam hampir semua jenis organisasi. Pada perusahaan jasa, Inventory berupa material dan supplies yang diperlukan untuk memberikan layanan kepada pelanggan. Pada perusahaan dagang, Inventory berupa barang dagangan (merchandise Inventory) yang dibeli dari pemasok untuk selanjutnya dijual kembali ke pembeli, tanpa
- Published in Artikel Persediaan
Pendekatan Cost Management dalam Mengelola Inventory (Bagian #2)
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. | Head of Consulting Division at Supply Chain Indonesia Artikel ini membahas pengelolaan inventory dengan menggunakan sistem just-in-time. Pada bagian akhir artikel ini akan membahas pendekatan backflush costing dan lean accounting untuk penerapan sistem akuntansi biaya pada perusahaan yang mengimplementasikan just-in-time dalam pengelolaan inventory, yang merupakan penerapan simplified cost accounting
- Published in Artikel Persediaan
Pendekatan Cost Management dalam Mengelola Inventory
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. | Head of Consulting Division at Supply Chain Indonesia Artikel ini membahas pengelolaan inventory dengan menggunakan pendekatan manajemen biaya. Nilai cost dari material atau inventory umumnya merupakan salah satu cost terbesar dalam perusahaan manufacturing dan ritel. Pengelolaan inventory merupakan isu yang penting untuk mengelola inventory cost. Kategori cost yang terkait
- Published in Artikel Persediaan
Mengelola Bullwhip Effect
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP. | Senior Consultant at Supply Chain Indonesia Dalam manajemen rantai pasok, informasi menempati peran penting. Setiap pihak yang terlibat dalam rantai pasok mengelola informasi untuk mengestimasikan tingkat persediaan. Pihak-pihak yang terlibat dalam sistem manajemen rantai pasok, mulai dari pemasok bahan baku ke pabrikan, distribusi produk jadi dari pabrikan ke distributor, dari
- Published in Artikel Persediaan
Kolaborasi Perencanaan Peramalan dan Pengisian Kembali Persediaan (CPRF)
Oleh: Anang Hidayat | Senior Consultant at Supply Chain Indonesia Kondisi dwelling time di pelabuhan Indonesia masih jauh tertinggal dari negara-negara ASEAN, hal ini sangat menjadi perhatian pemerintah dan salah satu hal yang harus segera di perbaiki karena akan sangat berpengaruh terhadap biaya logistik di Indonesia, salah satu isu yang menjadi alasan penyebab lamanya proses
- Published in Artikel Persediaan
- 1
- 2
