Logistik Pangan
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Kebutuhan pangan menjadi kebutuhan dasar setiap manusia. Manusia memerlukan pangan untuk kehidupan. Fungsi dasar pangan untuk kesehatan, kelangsungan kehidupan manusia, dan menyediakan sumber energi untuk mendukung manusia dalam melaksanakan aktivitas. Tidaklah berlebihan bila dikatakan bahwa ketahanan pangan akan menentukan ketahanan suatu bangsa. Dalam
- Published in Artikel SupplyChain
Potensi Produksi Perikanan Indonesia dan Peranan Truk Berpendingin dalam Proses Distribusi
Oleh: Syani Fitri Wiji Lestari, S.E. Junior Consultant | Supply Chain Indonesia Berdasarkan Laporan Statistik Perikanan Tangkap di Laut Menurut WPPNRI 2005-2014, data produksi perikanan tangkap di laut tahun 2014 tercatat sebanyak 6.037.654 ton. Jumlah tersebut tersebar di sebelas Wilayah Pengelolaan Perikanan (WPP) yang ditunjukkan pada gambar di bawah ini. Gambar Produksi Perikanan Tangkap di Laut
- Published in Artikel Logistik Agrobisnis
Quality Improvement
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Perbaikan kualitas menjadi inisiatif strategi penting dalam meningkatkan daya saing bisnis. Beberapa pendekatan dan metodologi perbaikan kualitas telah dikembangkan, seperti Kaizen, Deming Cycle, dan Six Sigma. Kaizen Banyak organisasi menerapkan pendekatan kaizen dalam perbaikan kualitas untuk memecahkan permasalahan yang paling urgent. Umumnya pendekatan
- Published in Artikel SupplyChain
Tactical Decision-Making Model
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Manajer perusahaan dihadapkan pada beberapa permasalahan bisnis dan operasional yang memerlukan pengambilan keputusan segera. Keputusan apakah menerima atau menolak pesanan khusus dengan penawaran harga lebih rendah daripada harga jual regular, keputusan apakah membuat komponen sendiri atau membeli komponen dari pemasok, keputusan memertahankan atau
- Published in Artikel SupplyChain
Budgeting
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Perencanaan yang cermat, baik rencana formal maupun rencana informal, merupakan hal penting bagi organisasi perusahaan. Para manajer harus memahami dengan baik sumber daya kapabilitas mereka dan harus memiliki sebuah rencana yang menunjukkan bagaimana sumber daya tersebut digunakan untuk mencapai tujuan dan sasaran perusahaan.
- Published in Artikel SupplyChain
Analisis Cost Volume Profit (CVP)
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Analisis Cost-Volume-Profit (CVP) merupakan model yang sangat berguna untuk perencanaan dan pengambilan keputusan manajemen dalam menentukan unit yang harus dijual untuk mencapai laba yang diinginkan. Analisis CVP mendeskripsikan hubungan antara unit yang dijual, biaya, harga jual, dan profit, yang dapat menjelaskan beberapa isu
- Published in Artikel SupplyChain
Kebutuhan Peningkatan Daya Saing Logistik Nasional
Oleh: Dr. Akhmad Yunani, S.E., M.T. Head of the Division of Research and Development | Supply Chain Indonesia Sistem logistik di Indonesia saat ini belum mempunyai satu kesatuan tujuan yang mampu mendukung peningkatan daya saing pelaku bisnis dalam peningkatan kesejahteraan rakyat. Bahkan, pembinaan, kewenangan, dan koordinasi kegiatan logistik masih belum optimal di masing-masing kementerian atau lembaga
- Published in Artikel SupplyChain
Biaya Logistik Agregat
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Biaya logistik merupakan faktor yang sangat memengaruhi daya saing perusahaan dan negara. Bagi perusahaan, biaya logistik akan memengaruhi harga jual produk akhir. Sementara bagi negara, biaya logistik agregat akan memengaruhi pasar ekspor dan impor. Pengurangan biaya logistik selalu menjadi perhatian, baik para manajer
- Published in Artikel SupplyChain
Sistem Resi Gudang
Oleh: Dr. Zaroni, CISCP., CFMP. Head of Consulting Division | Supply Chain Indonesia Komoditas hasil pertanian dan perkebunan memberikan nilai ekonomi, tidak hanya bagi petani, pedagang, produsen pengolahan komoditas pertanian, dan perkebunan, namun semua pihak yang berada dalam ekosistem komoditas tersebut. Komoditas kopi, misalnya, selain memberikan manfaat ekonomi bagi petani dalam bentuk hasil penjualan kopi juga
- Published in Artikel Pergudangan
Perkembangan Bisnis Logistik Indonesia
Oleh: Dr. Akhmad Yunani, S.E., M.T. Head of the Division of Research and Development | Supply Chain Indonesia Bisnis logistik merupakan salah satu sektor usaha yang saat ini memiliki tingkat pertumbuhan yang tinggi, seiring dengan kebutuhan masyarakat yang semakin meningkat dan perkembangan teknologi yang semakin canggih. Peran perusahaan logistik di tanah air juga akan terus berkembang
- Published in Artikel SupplyChain
