Ancaman Krisis Pangan, SCI Ingatkan Soal Logistik Dalam UU Pangan
Maritim Indonesia — Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat kenaikan harga bahan pangan setelah Pemilu dan menjelang Ramadan 2024. Dibandingkan dengan Januari 2024, misalnya, harga beras secara nasional naik hingga 2,92 persen di pekan ketiga Februari 2024 yang mencapai Rp14.380/kg. Kenaikan harga beras terjadi di 179 kabupaten/kota dan harga beras di sebanyak 20 persen wilayah Indonesia di
- Published in Berita
SCI Ingatkan Soal Logistik demi Ketahanan Pangan Nasional
LOGISTIKNEWS.ID – Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat kenaikan harga bahan pangan setelah Pemilu dan menjelang Ramadan 2024. Dibandingkan dengan Januari 2024, misalnya, harga beras secara nasional naik hingga 2,92 persen di pekan ketiga Februari 2024 yang mencapai Rp14.380/kg. Kenaikan harga beras terjadi di 179 kabupaten/kota dan harga beras di sebanyak 20 persen wilayah Indonesia di atas
- Published in Berita
Kehilangan dan Pemborosan Pangan
Oleh: Isya Nafia, A.Md.T, S.T.Junior Consultant Supply Chain Indonesia Apa itu Kehilangan Pangan?Kehilangan pangan dapat didefinisikan sebagai penurunan kuantitas atau kualitas dari pangan, dan merupakan produk pertanian atau perikanan dimaksudkan untuk manusia konsumsi yaitu akhirnya tidak dimakan oleh orang atau mereka yang punya mengalami penurunan kualitas yang tercermin pada mereka nilai gizi, nilai ekonomi atau
- Published in Artikel Logistik Agrobisnis
Budi Waseso: Tak Mudah Impor Beras saat Dunia Terjebak Krisis Pangan
Merdeka.com – Perum Bulog mendapat tugas melakukan impor beras 500.000 ton untuk mengejar target stok hingga akhir 2022. Namun, Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso mengatakan, impor beras tersebut belum cukup untuk memenuhi target stok beras 1,2 juta ton di penghujung tahun ini. Dia mengakui bahwa proses impor beras di saat dunia tengah terjebak krisis pangan
- Published in Berita
Perkuat Distribusi Pangan Pulau Terluar, Rute Tol Laut Trayek T-27 Dialihkan ke Surabaya
Surabaya , Jawa timur – Kapal tol laut trayek T- 27 Kapal Motor (KM) Kendhaga Nusantara 12, secara resmi mulai dioperasikan pada Jumat (11/11/2022). Rute ini dioperasikan untuk merkuat distribusi pangan ke wilayah terluar Indonesia timur, khususnya kepulauan Maluku dan Nusa Tengara Timur Kapal Kendhaga Nusantara 12 ini akan melayani rute baru yaitu Tanjung Perak Surabaya, Pelabuhan Obi, Piru,
- Published in Berita
NFA-Kemendag Sepakat Bakal Menekan Impor Pangan RI
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Badan Pangan Nasional (NFA) bersama Kementerian Perdagangan sepakat untuk menekan importasi pangan pokok Indonesia. Namun, pemerintah harus dapat memastikan ketersediaan dan stabilisasi harga dalam negeri. Kepala NFA, Arief Prasetyo Adi, mengatakan, itu menjadi peran dan fungsi NFA dibentuk sebagai stabilisator stok dan harga pangan. Sementara Kementerian Perdagangan memiliki kewenangan dalam perumusan dan
- Published in Berita
Logistik Pangan: Pemerintah Diminta Perkuat Investasi Cold Chain
Bisnis.com, JAKARTA–Guna mengatasi masalah logistik pangan, pemerintah diimbau menyusun rantai pasokan sesuai jenis komoditas serta meningkatkan investasi untuk membangun cold chain guna menyimpan produk pangan tetap awet. Setijadi, Chairman Supply Chain Indonesia (SCI) mengatakan salah satu upaya penting dalam meningkatkan efisiensi biaya logistik pangan adalah dengan penggunaan cold chain system yang harus diterapkan secara simultan
- Published in Berita
Indonesia Hadapi Ancaman Jebakan Pangan
Bisnis.com, BOGOR-Guru Besar IPB, Made Astawan mengingatkan Indonesia menghadapi ancaman jebakan pangan jika tidak diantisipasi karena sejak 2005 mayoritas penduduknya memiliki tingkat konsumsi yang sangat tinggi terhadap beras dan sagu dibanding negara lain. “Jika negara hanya bertumpu pada dua pangan pokok ini saja, apalagi bahan tersenut bersifat impor maka Indonesia akan menghadapi jebakan pangan,” kata
- Published in Berita
Perbaikan Harus Berlanjut: Stabilitas Harga Pangan Menjadi Perhatian Pemerintah
JAKARTA-KOMPAS-Sejumlah menteri baru tetap berkomitmen untuk melanjutkan reformasi struktur ekonomi dan meningkatkan daya saing nasional. Perbaikan struktur ekonomi sangat diperlukan untuk membalikkan tren pelambatan pertumbuhan ekonomi. Menurut Enggartiasto, memotong rantai pasok pangan bukan perkara mudah. Kalau strateginya keliru, upaya itu bisa menyebabkan masyarakat kehilangan pekerjaan. “Kalau memang mau memutus rantai pasok itu, perlu ada kegiatan
- Published in Berita
- 1
- 2